إخبار المسئول عن المطعم عن كميات الطعام والإمدادات التي يجب طلبها وتوريدها. وصدر له ضمن مطبوعات المجمع كتابُ (فهارس شرح المفصَّل لابن يعيش). كتبه وآثاره[عدل] الحصول على دورات تدريبية متعلقة بالصحة والسلامة الغذائية وكيفية الالتزام بمعايير النظافة للحفاظ على جودة الأطعمة. أهنئ الطهاة من الأساتذة والخبراء والمحترفين والشباب بهذه المناسبة https://x.com/a3lanie/status/1784854446553301497